n tippchen...
is zwar ne anleitung für OVH...
aber woanders dürfte es ähnlich sein und die linuxbefehle sind eh immer gleich:
http://hilfe.ovh.de/AdministrationRescueModus
dort wird auch das mit dem Mounten gut erklärt.
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Schmutziges Geschirr schimmelt nicht,
wenn man es einfriert