OVH kontrolliert keine server
1. Darf OVH das nicht es unter Datenschutz steht (Ein Vermieter darf auch nicht ohne dein OK in deiner Wohnung)
2. Macht OVH das nicht weil sowas geschäftschädigend ist und man dadurch eine menge Kunden verlieren würde (die meisten OVH Server werden für legale Zwecke verwendet)
OVH hat zwar mittels eines schlüssels root Zugang zum Server aber OVH nutzt diesen nur zu zwecken der Wartung. OVH bietet sogar eine Anleitung an diesen Schlüssen zu entfernen. Dann kann man OVH ganz aussperren